STAVANGER VINFORUM
SMAKING MED VINNERNE FRA VINMESSEN 4. MAI kl 1900
Vi har herved gleden av å invitere til en spennende smaking av viner fra importørene Ferment v/Rolf Gathe og Record Vinimport v/Torstein Østenstad.
Disse to importørene fikk prisen «Smakekomitèens utvalgte vin» i to klasser på Vinmessen 21. januar 2023
-
Ferment er et resultat der to av importørbransjens aktører, Moestue og Vinarius grunderne innledet et spennede samarbeid. Med fokus på å være moderne og fremoverlent ser vi allerede at bl.a sauvigning blanc fra Sattlerhof Südsteiermark har høstet meget gode omtaler.
-
Vinnervinen: Gamlitz Sauvignon Blanc 2021, Varenr: 5626801
-
Record Vinimport er kjent for sin teft for hvitvin. Kjell Cordsen kom raskt i front for den nye riesling-bølgen på begynnelsen av 2000 tallet. Nå gjør rieslingen til Markus Molitor stor sukess.
-
Vinnervinen: Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese** Tørr 2020, Varenr:14317301
Vi smaker følgende viner:
Ferment
-
Sattlerhof Gamlitz Muskateller 2020
-
Sattlerhof Ried Marein Muskateller 2021
-
Sattlerhof Südsteiermark Sauvignon Blanc 2021
-
Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc 2021 (Vinnervinen)
-
Sattlerhof Ried Kranachberg Sauvignon Blanc 2019
Record Vin
-
Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2020 (Vinnervinen)
-
Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2019
-
Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2018
-
Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2017
-
Marcus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese Tørr**2011
For dem som ønsker middag etter vinsmakingen serveres en avtalt meny
Middagen serveres i Festsalen
(Drikke til maten betales direkte til restauranten – vinpakke anbefales)
Rødbet marinert Ørret
Med agurk, eple, yoghurt, pepperrot
***
Ovnsbakt Lange med skalldyrkrem & krabbekrokett
Med vårens grønnsaker
***
Sjokoladeterte med mandler og rømme
***
Pris: kr 400,- Kun vinsmaking
Pris: kr 995,- Vinsmaking Inkl. 3 retter meny
Vinsmaking kl. 19.00 til 20.30
Mat kl. 20.30 til 23.00
Medlemskap i Stavanger Vinforum gjelder for 2 personer og gir tilgang til å kjøpe billetter på alle våre arrangementer i 1 år fra kjøpsdato. 18 års aldersgrense.
Medlemskap Stavanger Vinforum (ticketco.events)
Hjertelig velkommen!
Med vennlig hilsen
Olaug Egeland
President - Stavanger Vinforum