STAVANGER VINFORUM
Stavanger Vinforum inviterer til Vinsmaking på
Gaffel & Karaffel i Festsalen
Onsdag den 19. oktober kl. 19.00
Vi har herved gleden av å invitere til smaking av viner fra Weingut Von Winning som ble grunnlagt i 1849.
Sebastian Bredal MW og Portefølje direktør i Symposium Wines AS skal presentere disse unike vinene som gjenspeiler vinmarkene i Ruppertsberg, Deidesheim og Forst
Symposium Wines ble etablert av Master of Wine Sebastian Bredal i 2009.
Han er Master of Wine siden 2010. WSET Diploma, sommelier, sertifisert WSET kursholder og dommer ved Decanter World Wine Award.
For dem som ønsker middag etter vinsmakingen serveres en 2 retters meny
Middagen serveres i Festsalen (Drikke til maten betales direkte til restauranten – vinpakke anbefales)
LAKS TATAKI
serveres med dressing og chilimajones
***
KALVESNITZEL
serveres tradisjonelt
***
Pris: kr 400,- Kun vinsmaking
Pris: kr 945,- Vinsmaking Inkl. 2 retter middag
Vinsmaking kl. 19.00 til 20.30
Mat kl. 20.30 til 23.00