Pris og billetter kommer snart

Invitasjon til Vinsmaking på Gaffel & Karaffel
I Thor Heyerdahls fotspor langs Silkeveien til Aserbajdsjan!

Torsdag den 4. juni kl. 19:00 til 21:00 kommer Cecilie fra NorAs og presenterer sine viner fra Aserbajdsjan. 

Kveldens meny ser slik ut:

Musserende vin som velkomst drikk:

• Goygol Gaupe Brut

2 hvitvin på 100 % Bayan Shira drue

2 vin fra 2 ulike produsenter og ulike vindistrikt. Samme drue, men smaker helt forskjellig. Den ene vingården har vinmark opp til 1000 m. 

Karabakh vinene kommer fra Aserbajdsjans eldste vingård som ligger på mellom 400-600 m.o.h.

• Karabakh Bayan Shira: (Lanserers i BU 4.mars)

• Chabiant Bayan Shira

3 rødvin

Vi får  3 ulike rødviner i smakingen.

2 vin på 100% Madrasa.
Vin på samme drue, men fra forskjellig produsent og vinmark.

Smaker som en kjølig Pinot Noir, men veldig forskjellige i smaken.

• Karabakh Madrasa:  (lanseres i BU 4.mars)

• Chabiant Madrasa

1 vin fra Meysari som er økologisk sertifisert vin laget på en blend av en fransk drue, to aserbajdjanske og en georgisk (Saperavi). Nydelig vin. En av våre topp viner!

• Shiran Meysari Innabi 

Dessert/Granateplevin

Dette er vin laget på pressede granatepler blandet med Saperavi rødvin.

• Chabiant Granateplevin

Kvelden avsluttes med å blande en spritz av nettopp denne granateplevinen og vår musserende. Da får man en "Gaupe Spritz".

Etter vinsmakingen kan man bli med på en 2-retters middag hos Gaffel & Karaffel. Meny kommer snart.